Rakott csirkemell brokkolival-sajttal töltve recept

Hozzávalók: 6 csirkemell filé szelet 10 dkg sajt 15 dkg bacon 20 dkg brokkoli 220 gramm tejföl (20 %) 2 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS ízlés szerint őrölt bors liszt zsemlemorzsa só Jelenleg itt vagy: Főoldal > Szárnyas receptek > Csirke > Csirkemell > Rakott csirkemell brokkolival-sajttal töltve Rakott csirkemell brokkolival-sajttal töltve recept Galéria (2) Rakott csirkemell brokkolival-sajttal töltve Beküldve: 2021.09.27. Kategória: Csirkemell Küldte: Kiss Mária Látták: Miben készült? Főzőlap, Sütő Melyik évszakban? Egész évben Konyha: Magyar 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 4,95 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint: Kezdőknek Elkészítési idő: 80 perc Mennyiség: 4 fő részére Mennyibe kerül? Megfizethető Hirdetés Hozzávalók: 6 csirkemell filé szelet 10 dkg sajt 15 dkg bacon 20 dkg brokkoli 220 gramm tejföl (20 %) 2 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS ízlés szerint őrölt bors liszt zsemlemorzsa só Elkészítése: A brokkolit sós vízben félpuhára főzzük, majd hideg vízzel leöblítjük és apróra vagdossuk. A sajtot lereszeljük. A tejfölhöz hozzákeverjük az őrölt borsot. Egy 12*20 cm-es őzgerincformát sütőpapírral kibélelünk és sorban kirakjuk a baconnel. A hússzeleteket sózzuk, lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk. A szalonnára ráfektetünk 2 db rántott szeletet, meglocsoljuk borsos tejföllel, sajttal meghintjük és brokkolival befedjük. Ezt a műveletet még egyszer elvégezzük, végül a hússal zárjuk. Körben ráhajtjuk a kilógó szalonnát, illetve hosszába is fektetjük rá, hogy a húst betakarja. Előmelegített sütőben készre sütjük, majd a formából egy sütőlemezre borítjuk, ismételten a sütőbe rakjuk és az alján lévő szalonnát is rápirítjuk. Tálaláskor ízlés szerinti körettel kínáljuk!